Hallo meine lieben Gourmets,
nachdem ich heute im Radio gehört habe, dass das Wetter endlich wieder besser werden soll und am Wochenende die Sonne zu Besuch kommt, habe ich mich noch schnell entschlossen, den heißgeliebten Tomatenaufstrich zu kochen. Und… lecker und scharf geworden, also die Grillsaison kann kommen…
Liebe Grüße und bis bald
Miriam
Mein Lieblingsessen im Winter Rezept: 4 Kartoffeln 1 Zwiebel halbe Stange Lauch 2 Karotten 1/2 Brokkoli klein schneiden und in etwas Rapsöl andünsten. Mit etwa 400 ml Milch ablöschen 1 Tl. Salz, Pfeffer und Muskat dazu und ca. 30 Minuten gar kochen. Anschließend...
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