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Hier ein paar Vorschläge zum Grillen:

 

Kirschchutney mit Lavendel

Euro 4,00                                    zu Rind, Schwein, Gefügel, Hackfleisch

 

Tomatenaufstrich -feurig scharf-

Euro 4,00                                     zu Fleisch, Kartoffeln oder Pommes frites

 

Plaumensoße süß-sauer

Euro 3,20                                      zu Pute und Hähnchen, aber auch Schwein

 

Zucchini-Salsa

Euro 4,00                                      lecker als Brotaufstrich, zu Geflügel, Grillkäse und Gemüse

 

Barbecue-Salz

Euro 1,50

Mit etwas Öl und Orangensaft verschmischt erhält man eine leckere Grillmarinade ganz ohne Geschmacksverstärker , ca 2. Stunden Fleisch marinieren und dann grillen.

 

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Rezepte

Mein Lieblingsessen im Winter Rezept: 4 Kartoffeln 1 Zwiebel halbe Stange Lauch 2 Karotten 1/2 Brokkoli klein schneiden und in etwas Rapsöl andünsten. Mit etwa 400 ml Milch ablöschen 1 Tl. Salz, Pfeffer und Muskat dazu und ca. 30 Minuten gar kochen. Anschließend...

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