Die Betriebsferien sind zu Ende…
Und ich habe es mir nicht nehmen lassen, aus dem Urlaub einen Gruß aus dem hohen Norden mitzubringen. Nordfriesische Hagebutten von der Insel Föhr….verarbeitet zu einem fruchtigen Aufstrich mit Kaiserstühler Mispeln und einem Hauch Orange!
Mein Lieblingsessen im Winter Rezept: 4 Kartoffeln 1 Zwiebel halbe Stange Lauch 2 Karotten 1/2 Brokkoli klein schneiden und in etwas Rapsöl andünsten. Mit etwa 400 ml Milch ablöschen 1 Tl. Salz, Pfeffer und Muskat dazu und ca. 30 Minuten gar kochen. Anschließend...
Montag
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Dienstag
12 - 18.00 Uhr
Mittwoch
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Donnerstag
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Gerne richten wir Veranstaltungen jeglicher Art bei uns aus. Bis zu 40 Personen stehen unsere Räumlichkeiten zur Verfügung. Zusätzlich beraten wir gerne und verschaffen einen Überblick über die Möglichkeiten.
